Les 11 Meilleurs Tours de Mezcal à Oaxaca : Classement et Avis (2025)

Nous avons analysé plus de 50 tours pour vous aider à éviter les pièges à touristes.

Voici notre classement honnête des meilleures expériences : des champs d'agave sauvage aux dégustations intimes en ville.

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🛡️ Pourquoi nous faire confiance ? Nous sommes des chercheurs indépendants. Nous évaluons les tours selon l’authenticité, la taille des groupes et les avis vérifiés des voyageurs. Nous pouvons percevoir une commission sans frais pour vous.

Écrit par

Diego GarciaCritique senior de mezcal et expert du secteur

Spécialiste du mezcal avec 15 ans d'expérience dans l'industrie des spiritueux d'Oaxaca. Dévoué à la préservation des méthodes de production traditionnelles.

Mis à jour:24 décembre 2025

Le Tableau "Anti-Sèche"

Comparez nos meilleurs choix côte à côte pour trouver votre correspondance parfaite en quelques secondes.

Glissez pour voir tous les tours

Rang	Tour	Idéal pour	Note	Prix	Action
1	Le Voyage du Mezcal 5 hours • Up to 12 personnes 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol	Meilleur choix	4.9 (856)	$65 $$	⭐ Voir le meilleur choix Lire l'avis →
2	Dégustation de Mezcal à la Bougie 2 hours • Up to 8 personnes 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol	Meilleur pour les Couples	5.0 0	$77 $$	Voir le prix Lire l'avis →
3	Tour de Mezcal (13 Dégustations) 4 hours • Up to 15 personnes 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol	Meilleure Éducation	4.7 (521)	$55 $	Voir le prix Lire l'avis →
4	La Meilleure Dégustation de Mezcal 2 hours • Up to 10 personnes 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol	Meilleur Prix	4.9 (9)	$35 $	Voir le prix Lire l'avis →
5	Combo Monte Albán + Mezcal 7 hours • Up to 20 personnes 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol	Le Plus Populaire	4.4 (27)	$34 $$	Voir le prix Lire l'avis →
6	Express : Monte Albán demi-journée 4 hours • Group personnes 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol	Option Express	4.7 (237)	$29 $$	Voir le prix Lire l'avis →
7	Combo privé Mega : Monte Albán + Hierve + Mezcal 9 hours • Private Group personnes 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol	Privé VIP	4.9 (36)	$127 $$$	Voir le prix Lire l'avis →
8	Boucle complète : Hierve el Agua + Mitla + Tule + Mezcal 11 hours • Group personnes 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol	Meilleur rapport qualité-prix	4.8 (378)	$55 $$	Voir le prix Lire l'avis →
9	Focus nature : uniquement Hierve el Agua + mezcal 8 hours • Small Group personnes 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol	Amoureux de la nature	4.8 (552)	$59 $$	Voir le prix Lire l'avis →
10	Tour privé de luxe : Esencia de Oaxaca 8.5 hours • Private Group personnes 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol	Choix luxe	5.0 (3)	$234 $$$	Voir le prix Lire l'avis →
11	Atelier de mole authentique avec une cuisinière traditionnelle 3.5 hours • Small Group personnes 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol	Choix gourmand	4.7 (111)	$59 $$	Voir le prix Lire l'avis →

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Avis Détaillés et Meilleurs Choix

Nous avons décortiqué exactement ce qui rend chacun de ces tours spécial, pour que vous puissiez réserver en toute confiance.

Meilleur choix 5 hours • Up to 12 pers. • par The Mezcal Journey 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol

Le Voyage du Mezcal

4.9 (856)

L'équilibre parfait entre éducation et plaisir. Vous visiterez des champs d'agave sauvage, pas seulement des fermes pièges à touristes.

✅ Avantages

Palenques familiaux authentiques
Incroyable déjeuner local inclus
Petit groupe (max 12)

❌ Inconvénients

Se vend rapidement (Réservez à l'avance)

💡 Verdict de l'éditeur:

La référence absolue. Authentique, intime et inclut un déjeuner exceptionnel. C'est le seul tour où vous vous sentez comme un ami, pas un touriste.

À partir de

$65

par personne

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Meilleur pour les Couples 2 hours • Up to 8 pers. • par FUEGO SILVESTRE EXPERIENCE 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol

Dégustation de Mezcal à la Bougie

5.0 0

Si vous cherchez du romantisme, c'est celui-ci. Agaves sauvages rares servis dans une maison coloniale éclairée à la bougie.

✅ Avantages

Cadre incroyablement romantique
Dégustations d'agaves sauvages rares
Accord avec fromages gourmets

❌ Inconvénients

Pas de visite de distillerie
Prix élevé ($75)

💡 Verdict de l'éditeur:

L'expérience la plus romantique. Parfait pour les couples qui veulent de l'ambiance et des spiritueux haut de gamme.

À partir de

$77

par personne

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Meilleure Éducation 4 hours • Up to 15 pers. • par Mezcal Tour Oaxaca 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol

Tour de Mezcal (13 Dégustations)

4.7 (521)

Pour l'apprenant sérieux. Vous goûterez 13 variétés et visiterez la 'Capitale Mondiale du Mezcal'.

✅ Avantages

Goûtez 13 variétés (le plus de tous les tours)
Plongée profonde dans la production
Excellent rapport qualité-prix

❌ Inconvénients

Peut sembler un peu précipité
Groupe plus large

💡 Verdict de l'éditeur:

Pour l'apprenant sérieux. Si vous voulez tout savoir sur le mezcal, c'est votre cours magistral.

À partir de

$55

par personne

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Meilleur Prix 2 hours • Up to 10 pers. • par The Mezcal Journey 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol

La Meilleure Dégustation de Mezcal

4.9 (9)

Court en temps ? Obtenez l'expérience complète en 2 heures en plein centre-ville.

✅ Avantages

Seulement 2 heures
Emplacement central
Très abordable

❌ Inconvénients

Pas de visite de distillerie
Pas de déjeuner

💡 Verdict de l'éditeur:

Le meilleur pour les voyages rapides. Vous n'avez pas besoin d'une journée entière pour goûter du grand mezcal.

À partir de

$35

par personne

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Le Plus Populaire 7 hours • Up to 20 pers. • par Viajes Turísticos Mitla 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol

Combo Monte Albán + Mezcal

4.4 (27)

Voyez les pyramides ET buvez du mezcal. La meilleure option pour votre premier jour à Oaxaca.

✅ Avantages

Voir 4 sites majeurs en 1 jour
Utilisation efficace du temps
Inclut ruines & artisanat

❌ Inconvénients

Longue journée (8 heures)
Moins de profondeur sur le mezcal

💡 Verdict de l'éditeur:

Meilleur combo touristique. Le tour parfait des grands classiques pour les débutants.

À partir de

$34

par personne

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Option Express 4 hours • Group pers. • par EL CONVENTO DMC 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol

Express : Monte Albán demi-journée

4.7 (237)

Peu de temps ? Visitez les ruines tôt pour éviter la chaleur et la foule.

💡 Verdict de l'éditeur:

L'option express pour voir Monte Albán sans y passer toute la journée.

À partir de

$29

par personne

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Privé VIP 9 hours • Private Group pers. • par Tour Guide Oaxaca 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol

Combo privé Mega : Monte Albán + Hierve + Mezcal

4.9 (36)

L'excursion privée ultime. Combinez les pyramides, les cascades et le mezcal dans un tour flexible.

💡 Verdict de l'éditeur:

Le meilleur choix privé pour cocher les incontournables en une journée.

À partir de

$127

par personne

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Meilleur rapport qualité-prix 11 hours • Group pers. • par Oaxaca by locals 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol

Boucle complète : Hierve el Agua + Mitla + Tule + Mezcal

4.8 (378)

L'excursion la plus complète. Arbre du Tule, ruines de Mitla, tapis de Teotitlán, Hierve el Agua et distillerie de mezcal.

💡 Verdict de l'éditeur:

Le maximum en une journée si vous voulez tout voir.

À partir de

$55

par personne

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Amoureux de la nature 8 hours • Small Group pers. • par Oaxaca by locals 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol

Focus nature : uniquement Hierve el Agua + mezcal

4.8 (552)

Oubliez les ruines et les tapis. Cascades, randonnée, baignade et dégustation approfondie de mezcal.

💡 Verdict de l'éditeur:

Idéal si vous privilégiez la nature et le temps pour nager.

À partir de

$59

par personne

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#10

Choix luxe 8.5 hours • Private Group pers. • par Tour "Esencia de Oaxaca" 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol

Tour privé de luxe : Esencia de Oaxaca

5.0 (3)

Une expérience privée haut de gamme adaptée à vos envies. Palenques artisanaux d'exception et transport confortable.

💡 Verdict de l'éditeur:

L'option luxe pour ceux qui veulent le meilleur, sans compromis.

À partir de

$234

par personne

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Atelier de mole authentique avec une cuisinière traditionnelle

#11

Choix gourmand 3.5 hours • Small Group pers. • par Etnofood 🗣️ Guide: Anglais/Espagnol

Atelier de mole authentique avec une cuisinière traditionnelle

4.7 (111)

Allez au-delà de la dégustation. Apprenez à préparer la célèbre sauce mole d'Oaxaca avec une cuisinière traditionnelle. Inclut une visite du marché.

💡 Verdict de l'éditeur:

Parfait pour les gourmands qui veulent cuisiner, pas seulement goûter.

À partir de

$59

par personne

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Comment choisir le bon tour de mezcal ?

Oaxaca est le cœur du mezcal, mais tous les tours ne se valent pas. Certains sont de véritables immersions culturelles, tandis que d'autres sont des voyages de shopping basés sur des commissions déguisés en tours.

1. Tours Privés vs Tours en Groupe

Les tours en groupe (comme notre choix n°1) sont parfaits pour rencontrer des gens et garder les coûts bas (50-70 $). Les tours privés offrent de la flexibilité mais coûtent souvent plus de 150 $ par personne. Pour la plupart des voyageurs, un tour en petit groupe (max 12 personnes) offre le meilleur équilibre.

2. Usine vs Champ

La magie du mezcal se produit dans le champ. Essayez de réserver un tour qui vous emmène voir les plantes d' agave sauvage, pas seulement la distillerie. Voir un agave Tepeztate de 25 ans dans la nature est une expérience spirituelle.

3. La Réalité des Prix

Méfiez-vous des tours à moins de 30 $. Ils dépendent souvent de la vente agressive de bouteilles pour faire du profit. Un prix juste pour une expérience authentique d'une journée complète est de 50 à 80 $, ce qui couvre le transport, un bon guide et une rémunération équitable pour les familles de mezcaleros.

Foire Aux Questions

Est-il sûr de boire autant de mezcal ?

Vous dégustez, vous ne faites pas des shots. Vous siroterez généralement de petites quantités de 5 à 10 variétés. Cela s'additionne, mais c'est réparti sur plusieurs heures. De l'eau est toujours fournie, et la nourriture aide !

Puis-je acheter des bouteilles à ramener chez moi ?

Absolument. En fait, c'est le meilleur endroit pour acheter. Vous achetez directement au producteur, souvent à 50 % du prix aux USA/Europe. La plupart des distilleries peuvent les emballer en toute sécurité pour vos bagages enregistrés.

Dois-je réserver à l'avance ?

Oui. Les meilleurs tours (comme Le Voyage du Mezcal) gardent les groupes petits (8-12 personnes) et sont souvent complets 1 à 2 semaines à l'avance, surtout pendant la haute saison (octobre-avril).